民生社區的店常有午休、不定休，甚至悄悄歇業，出發前不做好功課很容易撲空。
本文一次整理民生社區 13 間人氣美食名單的營業時間與公休日，若逛完想續攤，往南走到小巨蛋還有「 連續 9 年入選日本拉麵百名店 」的 MEN-EIJI 北海道鴨白湯拉麵 可做選擇！
【2026 民生社區美食】 13 間人氣美食名單：營業時間、公休日、哪家要排隊一次整理！
目錄
民生社區在哪裡？美食集中在哪幾條街？
民生社區是以民生圓環為中心、民生東路與三民路交會的社區型商圈。
民生社區的餐廳主要集中在富錦街、三民路與巷弄、新中街、新東街和民生東路五段，南界的敦化北路 199 巷也有米其林餐廳。
本篇 13 間店的分布如下：
- 富錦街：雲川水月（120 號）、戴記福建涼麵（427 號）、朝炭（448 號）、富錦樹鐵球食堂（482 號）、屏東任家涼麵（535 號）
- 三民路與巷弄：武田咖哩食堂（146 號）、香港大排檔（113 巷 22 號）、虎笑麵屋（113 巷 18 號）
- 新中街與新東街：財神台南擔仔麵（新中街 6 巷 1 號）、蕭家牛雜湯（新東街 26 巷 1 號）
- 民生東路五段：民生炒飯專賣店（27 巷）、侯門小館（180 號）
- 社區南界：富錦樹台菜香檳 敦北店（敦化北路 199 巷 17 號）
民生社區美食 13 間怎麼挑？營業時間、公休日、評分一次看
這 13 間店的營業時間差很多：晚餐營業到 20:30 以後的只有 7 間，其餘大多在 20:00 前就收了。
3 間民生社區米其林餐廳推薦
這份名單裡有 3 間米其林認證的餐廳：富錦樹台菜香檳（一星）、雲川水月與武田咖哩食堂（2026 必比登）。三間的營業時段都不長，建議出發前先打電話！
民生社區米其林餐廳推薦一、富錦樹台菜香檳 敦北店
富錦樹台菜香檳位在敦化北路 199 巷，也就是民生社區的南界，是這份名單裡唯一的米其林一星。
根據NOWnews 的報導，它在 2026/07/21 公布的一星名單中。
推薦的菜色有北海道干貝竹笙雞，午晚餐不間斷營業到 22:00。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區敦化北路 199 巷 17 號 1 樓
- 電話：02 8712 8770
- 營業時間：每日 12:00–22:00
- 公休：無
- Google 評分：4.2（2,216 則）
注意：米其林官網的營業時間寫法有午休，與 Google 不同，出發前請先打電話確認。
民生社區米其林餐廳推薦二、雲川水月
雲川水月是這份名單裡唯一的蔬食餐酒館，位在富錦街 120 號，它在2026 臺灣米其林指南必比登名單中，被歸類為當代蔬食料理。
營業時段分得很清楚：週二到四只有晚餐，週五到日才加開下午場。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區富錦街 120 號
- 電話：02 2514 0356
- 營業時間：週二到四 18:00–22:00；週五到日 12:00–17:00、18:00–22:00
- 公休：週一
- Google 評分：4.5（361 則）
注意：
米其林官網寫的是週二到日 11:30–22:00，與 Google 不同，出發前請先打電話確認。
民生社區米其林餐廳推薦三、武田咖哩食堂
武田咖哩食堂在三民路 146 號，由日本主廚武田健志與富錦樹集團合作開設，是2026 必比登台北名單的新入選之一。
咖哩醬以日式高湯熬製，主餐可選炸雞、和牛蘇格蘭蛋或炸蝦，搭配當季時蔬。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區三民路 146 號
- 電話：02 2745 5225
- 營業時間：週一到五 11:00–14:30、18:00–19:30；週六日 12:00–15:30、18:00–20:30
- Google 評分：4.0（265 則）
注意：平日晚餐只有 18:00 到 19:30，只有 90 分鐘。
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民生社區美食推薦一、蕭家牛雜湯
蕭家牛雜湯位在新東街 26 巷，主打牛雜湯，另有炒牛肉、炒麵和炒米粉，開業近 40 年，湯頭以十多種中藥材熬製。
它也是這份名單裡 Google 評論數最多的一間。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區新東街 26 巷 1 號
- 電話：02 2766 5267
- 營業時間：週二到日 11:00–19:30，中間不休息
- 公休：週一（另有不定休）
- Google 評分：4.3（2,729 則）
注意：店面小、常沒座位，想避開用餐尖峰的話，下午是優先考慮的時段。
民生社區美食推薦二、財神台南擔仔麵
財神台南擔仔麵在新中街 6 巷的巷子裡，沒有明顯招牌，只掛著寫了 「 擔仔麵 」 的紅燈籠。
料理區是傳統矮灶，座位是矮桌和小板凳，有路邊小吃攤的氛圍。
菜單上除了擔仔麵，還有米糕、滷肉飯、煎虱目魚和黑白切。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區新中街 6 巷 1 號
- 電話：02 2761 1887
- 營業時間：週二到六 11:30–14:30、16:00–20:30
- 公休：週日、週一
- Google 評分：4.0（1,189 則）
注意：14:30 到 16:00 是空窗，這段時間去會撲空；用餐時段人潮多。
民生社區美食推薦三、香港大排檔
香港大排檔藏在民生圓環周邊的三民路 113 巷，是巷弄裡的港式餐廳。
店內有原盅飯、粥品和港式麵飯，老闆說粵語，服務也帶港式風格。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區三民路 113 巷 22 號
- 電話：02 2767 0161
- 營業時間：週二到日 11:00–13:30、17:00–20:00
- 公休：週一
- Google 評分：3.7（2,593 則）
注意：午餐只到 13:30、晚餐只到 20:00，想吃的話行程要排早一點。
民生社區美食推薦四、虎笑麵屋
虎笑麵屋就在香港大排檔隔壁，同樣在三民路 113 巷。
招牌是溫體牛肉套餐，使用台灣牛莎朗心搭配清爽高湯，每份附一碗乾拌麵；也有麻辣湯底與乾拌麵的組合，鴨血與豆腐以數十種中藥材熬煮。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區三民路 113 巷 18 號
- 電話：02 2766 6978
- 營業時間：週一到五 11:30–14:00、17:30–20:30；週六日 11:30–14:30、17:30–20:30
- Google 評分：4.3（1,500 則）
民生社區美食推薦五、侯門小館
侯門小館位在民生東路五段 180 號，是有 30 年以上歷史的家常台菜小館。
推薦的菜色有豆乾肉絲、蒜泥白肉、蛤蠣絲瓜和蝦仁炒蛋，另有現炸銀絲捲。
菜色可依人數選大小份，適合多人點一桌分著吃。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區民生東路五段 180 號
- 電話：02 2760 0708
- 營業時間：週二到五 11:30–13:30、17:30–20:00；週六日 11:30–13:30、17:30–19:30
- 公休：週一
- Google 評分：4.0（1,378 則）
注意：
菜色以分食為主，3 人以上去才吃得到多樣，一個人去會受限。
空間不大、附近沒有捷運、常需排隊。
週末晚餐只到 19:30，建議 17:30 開門就入座。
民生社區美食推薦六、民生炒飯專賣店
民生炒飯專賣店藏在民生東路五段 27 巷，是巷弄裡的炒飯店。
老闆用大鍋炒、依點單數量優先炒熱門口味，炒飯粒粒分明，帶淡淡的醬油香與胡椒香。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區民生東路五段 27 巷
- 電話：02 2763 5576
- 營業時間：週一到五 10:30–14:00、16:30–20:00；週六 10:30–14:00
- 公休：週日
- Google 評分：3.2（1,400 則）
注意：週六只賣到中午。
民生社區美食推薦七、戴記福建涼麵
戴記福建涼麵在富錦街 427 號，早餐時段就開門。
招牌是獨家口味的肉醬涼麵，另有麻醬、榨菜肉絲口味，麵條偏細，也可搭配肉骨蛋花貢丸湯。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區富錦街 427 號
- 電話：0933 167 325
- 營業時間：週一到六 07:00–14:30
- 公休：週日
- Google 評分：4.3（1,760 則）
注意：它是名單裡最早開門的店，沒有晚餐時段。
民生社區美食推薦八、屏東任家涼麵
屏東任家涼麵富錦街分店在富錦街 535 號，使用自製麵條，搭配麻醬與特製辣醬，涼麵裡會加豆芽菜。
另有味噌湯底的三合一湯，內有豆腐、蛋花和貢丸。
屏東總店創立於 1959 年。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區富錦街 535 號
- 電話：02 2749 4326
- 營業時間：週一到五 07:30–14:30、16:30–20:30；週六 07:00–15:00
- 公休：週日
- Google 評分：4.2（1,231 則）
注意：週日休息。
民生社區美食推薦九、富錦樹鐵球食堂
富錦樹鐵球食堂在富錦街 482 號，是從東京引進的自然酒食堂，設計靈感來自法國和日本的街邊自然酒館，有醒目的紅色大門。
店內只有 12 席、全預約制、每晚接待一輪，料理是主廚山田武志設計的當季無菜單料理，搭配自然酒。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區富錦街 482 號
- 電話：02 2767 5225
- 營業時間：週二到六 14:00–22:00
- 公休：週日、週一
- Google 評分：4.1（176 則）
注意：預約制狀況請以官方公告為準；建議先預約，不適合臨時起意。
民生社區美食推薦十、朝炭
朝炭在富錦街 448 號，是 2026 年冬天開的新店，主打備長炭現烤的日式烤魚定食，搭配釜飯。
菜單有鹽烤福岡青花魚、幽庵燒當季鰆魚和西京燒九州黑喉等定食。
店家資訊：
- 地址：臺北市松山區富錦街 448 號 1 樓
- 電話：Google 商家檔案未提供，訂位請用官網
- 營業時間：週四到一 10:00–17:00
- 公休：週二、週三
- Google 評分：4.0（124 則）
民生社區晚餐吃到幾點？
20:00 前就關門
- 蕭家牛雜湯（19:30）
- 侯門小館（平日 20:00，週末 19:30）
- 香港大排檔（20:00）
- 民生炒飯專賣店（週一～五 20:00）
- 武田咖哩平日晚餐只開到 19:30
- 戴記福建涼麵與朝炭則沒有晚餐時段
晚上營業到 20:30 後
- 富錦樹台菜香檳（22:00）
- 雲川水月（22:00，週一休）
- 富錦樹鐵球食堂（22:00，週二～六）
- 財神台南擔仔麵（20:30）
- 虎笑麵屋（20:30）
- 屏東任家涼麵（週一～五 20:30）
- 武田咖哩食堂（僅週六日 20:30）
逛完民生社區還想再吃一頓？MEN-EIJI 台北小巨蛋店
逛完民生社區想續攤，往南走到南京東路四段的小巨蛋，MEN-EIJI 台北小巨蛋店每日 11:30–20:00 營業，15:30–16:30 休息。
MEN-EIJI 源自 2006 年創立於北海道札幌，創辦人是古川淳，在 2016 年獲米其林指南北海道必比登推介，也連續 9 年入選日本拉麵百名店。
湯頭以純鴨骨十小時慢熬，不加化學調味料與味精；麵條使用 100% 北海道十勝小麥。
小巨蛋店以鴨白湯系列為主，另有限定的舒肥鴨醬油清湯拉麵。
民生社區美食常見問題 FAQ
1.民生社區美食週一有哪些店有開？
週一營業時間有列出的有 7 間：富錦樹台菜香檳、武田咖哩食堂、虎笑麵屋、屏東任家涼麵、戴記福建涼麵、民生炒飯專賣店和朝炭。
雲川水月、蕭家牛雜湯、香港大排檔、侯門小館、財神台南擔仔麵、富錦樹鐵球食堂週一都休息。
2.一個人去吃民生社區的店，會不會尷尬？
不會。戴記福建涼麵、屏東任家涼麵、蕭家牛雜湯和民生炒飯專賣店，都是一人一碗或一盤就能吃完的品項，一個人用餐很自然。
蕭家牛雜湯店面小，常沒有座位，建議避開用餐尖峰。
3.營業時間會不會變？我怕白跑一趟。
會變。我們逐家對照 Google 商家檔案，發現至少 6 處與舊報導不同，其中包含 1 間已永久歇業的店（HASH 柑橘咖喱創始店）。
蕭家牛雜湯還有不定休公告，出發前請先看 Google 商家檔案，或直接打電話確認。
4.民生社區的店離捷運站遠嗎？
公開資料中只有侯門小館有明確的步行時間：從捷運南京三民站走約 15 分鐘。
5.想吃米其林，但怕訂不到位怎麼辦？
先打電話：富錦樹台菜香檳 02 8712 8770、雲川水月 02 2514 0356、武田咖哩食堂 02 2745 5225。
三間營業時段差很多：富錦樹每日 12:00–22:00，雲川水月週二到四只有晚餐，武田咖哩平日晚餐只到 19:30，所以選對時段比搶位更重要。
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