全台少見的鴨清湯專門店，清雅湯頭與土鍋是精誠店限定。相較於白湯的濃厚，鴨清湯以純鴨骨熬出清透金黃的湯底，入口清甜回甘，是懂喝湯的人會一再回訪的一碗。
精誠店是三間分店中唯一主打鴨清湯系的門市，也是唯一供應北海道醬油鴨清湯土鍋、極辛海老札幌味噌鴨拉麵，以及爆汁炸雞丸、起司可樂餅等獨家品項的店。位於台中市西區精誠路精誠商圈，周邊咖啡廳與選物店林立，很適合悠閒的一餐。
台中精誠店｜店家資訊
| 主打湯系 | 北海道鴨清湯 |
| 地址 | 台中市西區精誠路 5-3 號（精誠商圈） |
| 電話 | 04-2327 0175 |
| 營業時間 | 週一、二、四 11:30–14:30、17:00–21:00
週五 11:30–14:30、17:00–21:00 週六、日 11:30–21:00 |
| 公休 | 每週三公休 |
| Google 評分 | ★ 4.6（987 則評論） |
台中精誠店 ｜ 完整菜單（ 鴨清湯 ）
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 醬油鴨清湯拉麵 | $270 |
| 鹽味鴨清湯拉麵 | $270 |
| 北海道醬油鴨清湯土鍋 | $320 |
| 札幌味噌鴨清湯拉麵 | $300 |
| 極辛海老札幌味噌鴨拉麵 | $330 |
| 日式手作煎餃 | $100 |
| 經典鴨肉丼飯 | $70 |
| 爆汁炸雞丸（4顆） | $100 |
| 起司可樂餅（2片） | $120 |
用餐須知：自助點餐機點餐；12 歲以上每人低消 NT$200；拉麵正常份量 150 公克，可免費加麵 50 公克；麵條軟硬度、湯頭濃淡度均可自選；不接受預約，現場候位。
台中精誠店｜常見問題
精誠店每週幾公休？
精誠店每週三公休。營業時間為週一、二、四、五 11:30–14:30、17:00–21:00，週六、日 11:30–21:00。
精誠店有什麼別店吃不到的品項？
精誠店獨家供應北海道醬油鴨清湯土鍋（$320）、極辛海老札幌味噌鴨拉麵（$330），以及爆汁炸雞丸、起司可樂餅等小點，這些品項在勤美店與桃園店都沒有。
精誠店是鴨白湯還是鴨清湯？
精誠店主打鴨清湯，是 MEN-EIJI 三間分店中唯一的鴨清湯專門店，也是全台少見的鴨清湯拉麵店。湯底以純鴨骨熬成清透金黃、清雅回甘。想吃濃厚白湯可到 勤美店。
精誠店可以訂位嗎？
精誠店不接受預約，一律現場候位。建議避開用餐尖峰時段前往，候位時間較短。
精誠店有低消嗎？
有，12 歲以上每人低消 NT$200。拉麵正常份量為 150 公克，可免費加麵 50 公克。
VISIT US
想喝清雅回甘的鴨清湯，就到台中精誠店
歡迎來 MEN-EIJI Taiwan 親自體驗。
米其林必比登推介・日本拉麵百名店連續 9 年
純鴨骨十小時慢熬・100% 北海道十勝小麥自家製麵
加入 LINE 官方帳號即可使用 集點卡。每碗拉麵集 1 點，滿 20 點、滿 50 點各有專屬優惠，點數從下次來店即可使用。